Le Rutabaga a ouvert ses portes l’été dernier et est devenu instantanément la cantine incontournable du coin Merjay/Chaussée de Waterloo à Ixelles.
C’est vrai qu’on s’y sent bien, dans cette enseigne cosy au look rétro avec ses chaises sorties tout droit d’une cuisine des années 70, ses plantes qui pendent du plafond et sa cuisine ouverte qui divise l’endroit en 2 salles : celle devant, + lumineuse, + aérée, + spacieuse (même si ça reste petit avec à peine 6 ou 7 tables, je te rassure, rien à voir avec une grosse enseigne sans âme aucune) et celle derrière à qui le manque de luminosité confère un petit côté intimiste pas forcément déplaisant.
Toi aussi, tu la visualises, ta grand-mère, de l’autre côté de la table entrain d’écosser ses petits pois? 🙂
Des plantes mais pas que… aussi de très chouettes lampadaires et une déco comme on les aime !
The chef en cuisine, ouverte sur le monde, rien à cacher !
Côté assiette, on n’est pas déçus non plus, avec une carte minimaliste qui fait la part belle aux légumes, aux herbes aromatiques, aux saveurs du Sud. Le choix est difficile tellement tout y est tentant ! L’amie avec qui je déjeunais m’a conseillé de prendre l’assiette Rutabaga – une assiette pour 2 suffit amplement – et je n’ai pas été déçue ! Il s’agit d’un pain pitta accompagné de 8 dips différents, tous terriblement bons, tels que houmous, aubergines grillées et salades de légumes pleines de peps.
Ca donne envie, hein !!
Le soir, le resto devient carrément chic avec une carte qui frôle la grande gastronomie et rien que pour ça, on dit bravo au chef, ancienne virtuose du Kif Kif.
Note enfin que l’adresse a aussi une terrasse qui donne sur la rue, pour les beaux jours qui reviennent !
Rutabaga, Chaussée de Waterloo 393, 1050 Ixelles (02/343 47 74)
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