Les brasseries, c’est toujours un bon plan car la carte y est variée et permet généralement de contenter tout le monde. La Brasserie des Alexiens, qui a ouvert ses portes en septembre 2021, n’échappe pas à cette règle mais a l’avantage de servir une cuisine de qualité, ce qui n’est pas le cas de tous ces établissements !
Le lieu est agréable avec sa belle salle rendue archi lumineuse grâce à ses grandes fenêtres mais aussi aux lustres magistraux pendus aux hauts plafonds moulurés.
De +, on n’y est pas du tout serrés à devoir jouer des coudes avec nos voisins ou à ne pas s’entendre parler dans le brouhaha général.
Dans l’assiette, on se régale de plats typiques d’une cuisine simple mais toujours appréciée, à tendance franco-belge.
En entrée, nous avons été tentées par le duo de croquettes (évidemment maison)…
… et les gargantuesques os à moelle (n’hésite pas à n’en demander qu’un si tu veux garder une place pour le dessert ;)).
En plat, nous avons opté pour la salade César avec son suprême de volaille cuit à basse température (ce qui explique sa teinte assez rosée mais sois rassuré.e, il est assez cuit et vraiment délicieux)…
… et le fish and chips (tout maison également, frites et sauce tartare comprises).
Malheureusement nous n’avions plus de place pour le dessert mais le colonel mandarine me faisait de l’oeil.
En résumé, c’est calme, c’est beau, c’est bon, que demander de +, si ce n’est un accueil agréable… hé bien bingo, il l’est également !
La Brasserie des Alexiens – Rue des Alexiens 63 – 1000 Bruxelles – 02 387 47 69
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