Parce que les restaurateurs, eux, ne sont justement pas à la fête cette année, il ne faut pas oublier de les soutenir et quoi de mieux que de faire d’une pierre 2 coups : les aider ET ne se préoccuper de rien pour les réveillons à venir, juste profiter de sa famille (très réduite… par pitié, respecte les règles pour qu’on puisse tous se retrouver d’autant + vite !) tandis que ces fines toques se seront attelées à te préparer un repas de chef ! N’oublie pas de réserver à temps, les jours J approchent à grands pas 🙂
Je t’indique à chaque fois les liens Facebook mais n’hésite pas à également visiter leurs sites internet ! Et surtout, fêêêête-toi plaisir (aussi en-dehors des jours de réveillons, d’ailleurs car ils proposent de chouettes menus renouvelés chaque semaine).
Les Français
FD Culinary Services : quand on a un bagage de 18 années en tant que second au Chalet de la Forêt, nul n’est besoin de te dire que tu peux t’attendre à un repas gastronomique à prix d’amis auprès de ce traiteur de choc… je le connais personnellement depuis toujours, donc j’affirme haut et fort qu’il n’y a pas meilleur que lui dans son domaine !
Rouge Tomate : ne me demande pas pourquoi j’ai un attachement particulier pour Alex Joseph, le maître des lieux, peut-être à cause de ses origines américaines, pays qui a toujours eu les faveurs de mon coeur… toujours est-il que la nationalité ne fait pas tout et les plats proposés sont totalement en adéquation avec ce qu’on peut attendre d’un grand chef ! Il propose aussi des menus hebdomadaires au prix démocratique de 30€ entrée/plat/dessert.
The Wine Club : situé au Fort Jaco, c’était mon fief lorsque la vie nous permettait encore de festoyer et ça le sera encore dès qu’on nous en donnera à nouveau la possibilité ! Nico est d’une gentillesse infinie et te guidera volontiers dans l’achat de très très chouettes crus pour tous les budgets sans oublier qu’il met aussi la main aux fourneaux avec ses homemade pains de viande qui sentent bon les souvenirs de grand-mère 😉
Wine Bar des Marolles : Vincent aussi saura te guider dans le choix de vins et autres mets dans la boutique attenante à son restaurant et, en + d’un très alléchant menu de fêtes, il propose lui aussi des menus hebdomadaires au prix de 35€.
Classico la Brasserie : bon, j’avoue que, quand je vais au Classico, je ne fais pas dans l’originalité car j’y mange toujours le même plat, le tartare aller-retour servi avec son os à moelle, qu’on ne retrouve pas dans son menu take away mais qu’à cela ne tienne, ça me donnera une bonne raison d’y retourner dès sa réouverture en chair et en os (c’est le cas de le dire :)).
Les Italiens
Ricciocapriccio : Là où tu mangeras le meilleur poulpe grillé de la ville ! Lui aussi propose chaque semaine choix d’entrées, de plats et de desserts à piocher selon ton envie ou le tout pour 30€. Il met en place un comptoir qui devrait prochainement ouvrir pour encore +++ faciliter le take away 🙂
Spaghetti : je t’avais déjà parlé de cette adresse qui était en passe de devenir ma cantine avant que le covid ne l’oblige à fermer ses portes ! Take away possible et c’est tant mieux pour nous !
Caffè al dente : l’épicerie de cette institution uccloise reste ouverte, pour le + grand bonheur de nos papilles !
Gabriella : la petite soeur, traiteur de son état, de l’excellentissime Bistro Nazionale et des tout aussi délicieux Cocina (à noter que celui de Flagey propose des pizza en take away) fait la part belle aux plats italiens à emporter, au coin de la place St Job à Uccle.
Miranda : petite pépite de restaurant dans le quartier Châtelain, on se réjouit que lui aussi nous propose un prometteur menu à emporter !
Tontons : et sa réconfortante comfort food comme on l’aime et comme on en a tant besoin pour l’instant !
Les Asiatiques
Le comptoir du 2ème élément : si tu n’y connais rien au thaï, point de souci, tout est juste trop bon chez ce traiteur ! Je l’aime d’amour, tout simplement !
L’Orchidée Blanche : ici, c’est le Vietnam qui nous fait de l’oeil et, même si le restaurant est lui aussi fermé, tous ses plats peuvent être emportés pour retrouver sa chaleur et son accueil à la maison !
Sushi Shop : bah quand même, que serait ma liste de préférences sans mentionner les sushis de cette institution mondialement (re)connue 😉
Bois Savanes : un peu le même principe que le comptoir, cuisine thaï, sauf que lui, à la base, est un restaurant et propose pour l’instant ses plats (large choix) en take away !
Les desserts
Lilicup : si tu veux changer de la traditionnelle bûche, voilà mon dessert favori ! Cela fait quelques fois qu’à la maison, on troque nos habituels gâteaux d’anniversaire par ces délicieux cupcakes… tu vas voir que le choix n’est pas si si simple que ça, on a juste envie de tous les goûter !
Fleur de Pain : là où se trouvent les meilleures baguettes du monde se trouvent incontestablement également des desserts de dingue… les bûches proposées sont marrons/poires, yuzu/fruits rouges, double chocolat, Paris Brest et Merveilleux Forêt Noire (celui-là ayant été inventé pour moi, ce n’est pas possible autrement :)).
Les Tartes de Françoise : ici aussi, on ne fait pas dans le classique avec 3 goûts plutôt originaux pour cette édition 2020, à savoir mangue/fruit de la passion, chocolat noir/vanille bourbon et praliné/café.
Le Saint-Aulaye : sa réputation n’est plus à faire non plus et il propose lui aussi une déclinaison de bûches plutôt sympas, à savoir la Montélimar (mousse chocolat/crème brûlée), la Moka (mousseline café/biscuit javanais), la Glamour (citron/framboise), d’un goût à l’autre (praliné/éclats de noisettes) ou encore la Tatin (pommes caramélisées/mousse vanille).
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