Là, j’ai juste envie de paraphraser Jacques Séguéla en criant haut et fort “A 50 ans, si tu n’as pas ta cocotte Le Creuset, tu as raté ta vie” mais je rajouterais juste “en cuisine” 😉

Alors oui, j’aime Le Creuset, j’adoooore Le Creuset mais je le reconnais, une cocotte, c’est un sacré investissement… en même temps, ta cocotte, tu la gardes toute ta vie entière, tu la refiles en héritage à ta fille – ou ton fils parce que finalement les hommes en cuisine, ils s’en sortent plutôt pas mal – qui fera pareille avec la sienne, etc.  Bref c’est éternel, une cocotte Le Creuset – contrairement aux cocottes certes meilleur marché mais dont l’émail va s’écailler ou buller dès la troisième utilisation.  “Mais tu l’utilises vraiment souvent?”, t’entends-je me demander là-bas au loin ! Hé bien figure-toi que oui ! Genre (presque) tous les jours, quoi !

Ci-dessous, 3 photos de mes dernières préparations in the cocotte Mate à croquer qui est juste divine.  Au début je pensais te parler d’une d’entre elles mais je n’arrive pas à choisir, puis je veux te prouver à quel point tu peux tout faire dedans, alors pour te montrer ça, il faut bien 3 plats différents !

Les terriblement succulentes boulettes mijotées tirées du livre “Cocottes” édité par Le Creuset itself (en vente entre autres à l’Inno)

Le non-moins terrible poulet olives et citron confit, que tu ne trouveras pas dans le livre Le Creuset, alors promis, je te donnerai la recette dès que je trouve 5 minutes pour le faire !

Au fait – et là tu vas m’aimer très très fort si ce n’était pas déjà le cas #Melomégalo – Le Creuset t’offre la possibilité de gagner la même cocotte que moi !! Diiiiingue !! Pour cela, très facile :

* Tu vas liker ma photo sur la page Facebook de Le Creuset ! Tirage au sort d’un nom parmi tous les likes de la photo qui aura remporté le + de suffrages, donc si tu veux avoir une chance de gagner, tu rameutes un max de monde pour les faire cliquer sur ma photo, tu shares l’info sur tous tes réseaux sociaux et tu dis à tes potes de faire pareil !! Spread the word et good luck! (Valeur autour de 275€ ! Oui, je t’aime très très fort, comme tu peux le voir)

Attention, la cocotte du gagnant sera envoyée uniquement en Belgique ! Donc tu peux jouer de partout dans le monde mais il faut que tu aies une adresse ou en tout cas quelqu’un qui la réceptionne quelque part sur le territoire belge, une fois 🙂

Début de la préparation d’une autre recette du livre, pot-au-feu méditerranéen à la saucisse, décrété “meilleur plat aux légumes de tous les temps” par les Cake, c’est pas peu dire !